Nieuws
ZAAQ op reportage bij Leviaan
Nog 10 dagen om je aan te melden voor TOP!
Testen en thuisblijven bij corona niet meer nodig
Kom ook naar een van de informatiemiddagen over TOP!
Teams in Zwaag in gesprek met naastbetrokkenen
(Her)ontdek je schrijftalent!
Zaanstreek-Waterland: Burgerberaad Wonen gaat van start
Een woning als stabiele basis
Gezond lichaam, gezonde geest
In gesprek met huismeester Wim
Nieuwsberichten 2023
Nieuwsberichten 2022
Nieuwsberichten 2021
Nieuwsberichten 2020
Nieuwsberichten 2019
Nieuwsberichten 2018
Nationale Klimaatweek: de ecostoof van Ilona
Tijdens deze Nationale Klimaatweek laten cliënten zien hoe zij bijdragen aan een beter milieu en een warme winter, ook met de verwarming een graadje lager!
Vandaag: eten garen zonder energie te gebruiken
Je overgrootmoeder gebruikte ‘m waarschijnlijk al: de hooikist. Ideaal om je gerechten in te garen en warm te houden. Het idee is eigenlijk heel eenvoudig. Je laat voedsel kort doorkoken en daarna zet je de pan in de hooikist om verder te garen.
Bij Noppes Zaandam maakt Ilona moderne hooikisten van oude dekens. In deze dure tijd zien klanten het nut van deze 'ecostoof' in, want dit exemplaar is inmiddels verkocht. Wel is er nog een geruit exemplaar ter waarde van 22,50 euro. Je kunt natuurlijk ook zelf je pan inpakken.
Voordelen van koken met deze ecostoof is dat gerechten niet kunnen aanbranden, er geen vochtverlies is, vitaminen behouden blijven en de langzame garing een betere smaak geeft. Ideaal voor stoofschotels, rijst, pasta, en groenten die wat langer moeten koken. Of om eten warm te houden voor laatkomers!